にわとり牧場のプリン

おやつ大臣のよめは甘い物は全般好物なのですが、
プリンとシュークリームには目がございません！
なかでも、わが町南富良野町にあるにわとり牧場さんのプリンが大好きです♪
平飼いの元気いっぱいのにわとりさんから生まれた卵を使っていて
とってもトロトロで濃くのある深い味わいのプリンなんです～

南富良野町の道の駅で購入できます！
プリン好きのみなさん、是非一度食べてみてください～
お勧めです☆

RHUBARB

先日の山菜市でめずらしい物を購入しました

ルバーブです
タデ科で原産はシベリア南部
フキに良く似ているのですが全くの別物で、
大黄（だいおう）という生薬の仲間です
和名は食用大黄といい
茎の部分だけを食用とし、
食物繊維がたくさん含まれています！
ここもフキに似てますね～

独特の香りと酸味があり
ヨーロッパや英国ではお菓子やジャムに良く使われています
日本では砂糖漬けでおなじみですかね？

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ルバーブとカスタードのタルトを作りました
カスタードの甘みとルバーブのさわやかな酸味が
ベストマッチンぐぅ～
ついつい食べ過ぎちゃいました～

ごまちゃんプリン

季節は夏本番となり、だんなとよめもｱｳﾄﾄﾞｱｶﾝﾊﾟﾆｰの仕事が
忙しくなってまいりました。

ゆっくり休みをとって出かけることができないので
こんな時はスィーツを食べて気分転換。

今回はこのﾌﾟﾘﾝ。



ｺﾝﾋﾞﾆでかわいかったので思わず買ってしまいました。
旭山動物園には行けませんが、このかわいいごまちゃんを
よめはしばらく眺めて癒してもらっておりました。

その後二人でおいしくいただきました。
小さなごまちゃんに活力をもらっただんなとよめでした。

by　だんな

新婚？旅行 [ｽﾄｯｸﾎﾙﾑ編番外編]

2007/04/10
そろそろ旅も中盤に差し掛かり疲れがでてきました
よめの不快指数がだいぶ高くなってきてるのを察しただんながよめにｽｲｰﾂを与えてくれました
ﾌﾟﾘﾝｾｽﾄﾙﾃｽｳｪｰﾃﾞﾝではお祝いごとや誕生日などによく食べるそうです。
外側はﾏｾﾞﾗﾝで覆われていてその下にﾎｨｯﾌﾟｸﾘｰﾑ・ｽﾎﾟﾝｼﾞ生地・ｶｽﾀｰﾄﾞみたいなｸﾘｰﾑ・ﾍﾞﾘｰｿｰｽ・ｽﾎﾟﾝｼﾞの層になっています
一番上のﾏｾﾞﾗﾝはとにかく甘～いﾍﾞﾘｰｿｰｽの酸味がうまく全体のまとめ役です。美味しくいただきました

新婚？旅行 [ｲﾝｽﾌﾞﾙｯｸ編]

2007/04/04
3時のおやつの時間です
ｵｰｽﾄﾘｱはｽｨｰﾂ大国だとｶﾞｲﾄﾞ本に書かれていたのでこれは是非、堪能しなければならないとよめはだんなに主張いたしました
疲れた体にはやっぱり甘いものですよね～
林檎の酸味と温かいﾊﾞﾆﾗｿｰｽがたまりません

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